Esplora il gusto delle stagioni con il nostro menu dinamico! Contattaci per scoprire i piatti freschi di stagione ed unirti a noi in questo viaggio culinario unico.
Un esempio delle creazioni che hanno conquistato il palato dei nostri ospiti:
DEGUSTAZIONE AUTUNNALE
Assaggio di benvenuto
Filetto tonnato con fiori di cappero, spugna al prezzemolo, pane tostato e salsa al basilico
Maccaronara all’irpinese: spaghettoni al ragù di carne mista, salsiccia, basilico e ricotta marzotica
Zuppa del consuolo: legumi e cereali misti, cavolo verza e guanciale su pan tostato
Guancia di vitellone a lenta cottura in salsa mediterranea servita con patate rosse all’assassina
Cremoso malaga: zabaione con uvetta sultanina, savoiardi al marsala e salsa di zabaione
Tutto incluso € 28,00 a persona
DEGUSTAZIONE EST DEGUSTAZIONE ESTATE 2ATE 2
In linea generale i nostri menù possono contenere tutti gli allergeni, per cui si prega di avvisare in caso di allergie o intolleranze ad alcuni ingredienti. La lista degli allergeni è consultabile a disposizione.
